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Karottenbrei

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Course Gemüsebrei
Küche Beikostbeginn
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 1 Baby
Cost 0,10 €

Equipment

  • Gemüseschäler,
  • Gemüsemesser
  • Brett
  • kleiner Topf + Deckel
  • Messbecher (schmal, hoch)
  • Pürierstab

Ingredients

  • 1 Stück Karotte
  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Rapsöl kaltgepresst

Instructions

  • Karotte waschen schälen und in grobe Stücke schneiden
  • Karottenstücke mit wenig Wasser (ein halber cm Wasser im Topf kann schon genügen) zugedeckt und auf kleiner Stufe weichdünsten. Dauert je nach Größe der geschnittenen Stücke ca 15 Minuten
  • Karottenstücke in einem hohen, schmalen Becher mit einem Mixstab pürieren, eventuell Konsistenz mit Karottenkochwasser korrigieren.
  • Rapsöl einrühren